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2015 e-cook 5차 (오므라이스)
2015-09-29 23:12:25 운영자
조회 338 | 댓글 1
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* 오므라이스 *

준비 할 재료



당근, 양파, 호박, 햄, 오뎅, 파프리카, 보리새우, 파, 마늘, 계란

소금, 후추, 간장, 식용유, 케찹





만드는 방법



1. 당근, 호박, 햄, 파프리카, 양파, 오뎅을 0.5cm정도로 썰어주세요.





2. 팬에 잘 익지 않는 재료를 소금과 후추로 살짝 간을 해서 볶습니다..





3. 당근, 호박, 파프리카, 햄, 양파 순서로 볶아 줍니다.





4. 볶은 재료에 밥을 넣고 소금과 케찹으로 간을 하며 같이 볶아줍니다.





5. 계란은 흰자와 노른자를 잘 섞어서 낮은 온도로 부쳐줍니다.





6. 지단에 밥을 넣고 예쁘게 케찹을 뿌리면 됩니다.





7. 물에 보리새우, 계란을 넣고 소금과 간장으로 간을 해서 끓여줍니다..





8. 다진마늘, 대파, 당근을 넣고 한소끔 끓이면 끝!!






완성!!!











어때요.. 참 쉽죠??





 
댓글 1
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0/300자
 
소나무
2015-10-26 00:56:39
오무라이스 만드는 법을 배운 시간이었습니다.
맛있게 보이네요 삭제
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