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2015 e-cook 15차 (닭날개간장양념구이)
2015-12-11 00:32:03 운영자
조회 440 | 댓글 0
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* 닭날개간장양념구이 *

준비 할 재료



닭날개, 전분가루, 올리브유, 청양고추, 후추, 베트남홍고추, 카레가루, 간장

참기름, 굴소스, 다진마늘, 레몬즙, 식초, 설탕, 소금, 물엿





만드는 방법



1. 닭날개에 소금, 후추로 밑간을 하고 전분가루를 입혀줍니다.





2. 카레가루, 다진마늘, 설탕, 굴소스, 레몬즙, 간장, 생강즙, 물엿, 식초, 참기름을 넣어 양념장을 만듭니다.





3. 양념장에 물 1/2컵을 넣고 청양고추, 홍고추, 베트남건고추를 넣습니다.





4. 올리브유를 두른 후 닭날개를 노릇하게 구워줍니다.





5. 노릇하게 구워진 닭날개에 양념장을 넣고 조리면 됩니다.





완성!!!











어때요.. 참 쉽죠??





 
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